Stark inspiriert von einem unserer großen Vorbilder, dem Pâtissier Christophe Michalak, haben wir unsere Tarte au citron mal neu verziert. Bald kommt das Rezept unserer Tarte übriges auch im Fernseh. Stay tuned !!
„Macarons, Tarte au chocolat und Petits Fours - hier werden Naschkatzenträume wahr.“
Sweet Paul, Ausgabe Juni 2013
"Wer kommt muss schnell sein, meistens sind Macarons, Petits Fours und Co. nach zwei Stunden ausverkauft."
essen&trinken, Ausgabe Juli 2013
„Pop Up Bakery - Die Antwort auf alle Geschmacksfragen“
radioeins rbb, Paetzolds Pop Cuisine, 16.04.2013
„Cup-Cakes sind heiß begehrt, Pop-Up-Bakerys machen aus dem Backwerk ein Event...“
ARD EinsPlus, in.puncto, 18 Juni 2013, 20:15 Uhr
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