Baba au rhum: Wir haben uns gefragt, ob diese kleinen in Rum getunkten
Hefeküchlein vielleicht die Vorfahren des amerikanischen Cup Cakes sind?
Sie sehen auf jeden Fall genauso formidable aus und schmecken ganz
köstlich! Unterschiedliche Füllungen (z.B. Maracuja-Schoko, Vanillecrème
oder 4 Spices) und Toppings (z.B. cremige Sahne oder Schoko-Cointreau
Ganache) machen diese kleinen Schmackofatz individuell und jeder findet
seinen Lieblings-Baba!
„Macarons, Tarte au chocolat und Petits Fours - hier werden Naschkatzenträume wahr.“
Sweet Paul, Ausgabe Juni 2013
"Wer kommt muss schnell sein, meistens sind Macarons, Petits Fours und Co. nach zwei Stunden ausverkauft."
essen&trinken, Ausgabe Juli 2013
„Pop Up Bakery - Die Antwort auf alle Geschmacksfragen“
radioeins rbb, Paetzolds Pop Cuisine, 16.04.2013
„Cup-Cakes sind heiß begehrt, Pop-Up-Bakerys machen aus dem Backwerk ein Event...“
ARD EinsPlus, in.puncto, 18 Juni 2013, 20:15 Uhr
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